Domácí pralinky

25. července 2012 v 12:09 | Kristýnka |  Vyrob si


Já jsem na tyto pralinky spotřebovala 2 a půl čokolády, ale záleží na tom jakou si zvolíte náplň a jaké máte tvořítka :) Já mám pralinky dost vysoké. Dělala jsem je z 1 a půl hořké čokolády a z 1 oříškové :) A teď postup jak na to :)

Hlavní princip je v tom, že se to vše dělá v silikonovém tvořítku na led :) Já jsem si ho pořídila v Ikee asi za 29 korun :)
Na vodní lázni si rozpustíme hořkou čokoládu. Vezemem si tvořítko na led a s pomocí štětečku každou část tvořítka vymažeme čokoládou, aby nám vznikla taková skořápka. Já si do každé části dala asi půl lžičky čokolády a pak jsem to pomocí štětečku rozmazávala :)
Když to budeme mít dáme do lednice nebo do mrazáku ztuhnout.
Když nám čokoláda ztuhne je na řadě náplň. Můžete dát do toho cokoliv. Kondenzované mléko smíchané s čokoládou, oříšky s čokoládou, karamel. Záleží opravdu na vás. Já jsem zvolila oříšky s čokoládou, takže jsem si na vodní lázni zase rozpustila oříškovou čokoládu a do každé části, kde máme ztuhlou skořápku pomocí lžičky jsem "vlila" lžičku oříškové čokolády. Když jsem ji měla ve všech částech, rozpustila jsem si zase hořkou čokoládu a tu jsem dolila do tvořítek až po okraj, což mi vytvořilo takové víčko a dala jsem zase ztuhnout.
Nakonec vyklopíme z tvořítek a máme hotovo :) Je potřeba nechat před vyklopením trochu povolit jinak vám ven nepůjdou, alespoň mně nešly :D

 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Barbara Buckwheat Barbara Buckwheat | Web | 25. července 2012 v 13:18 | Reagovat

A když chceme pralinky, tak to vyplníme rumem že? :)

2 fashi fashi | Web | 25. července 2012 v 18:52 | Reagovat

no vypadá to kouzelně :) a určitě je to i nejvic dobré :)

3 Vili° Vili° | Web | 25. července 2012 v 23:01 | Reagovat

Zkusím :)

4 T. T. | Web | 31. července 2012 v 12:09 | Reagovat

Jé, tak to snad někdy zkusím... :)

5 BenyM BenyM | E-mail | 17. ledna 2017 v 9:11 | Reagovat

I found this page on 13th place in google's search results. You need some search engine optimization. Many webmasters think that seo is dead in 2017, but it's not true. There is sneaky method to reach google's top 5 that not many people know. Simply search for:  pandatsor's tools

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama